Nutricia Zdrava hrana
Nutricia Makrobiotika
Vaše mesto za zdravu ishranu

Smeše za specijalne vrste hleba

Štampaj
Podeli

Autor: Dr Slobodanka Babić, 31.03.2014.

Unimiller brašna za Omega, Sunce i Kurbis hleb su gotove smeše od integralnih brašna, mekinja, semenki i drugih nutritivno važnih sastojaka. Smeše su prilagođene pripremi hleba u kućnim pekarama. Ne sadrže emulgatore, konzervans i boju. Praktične su, naročito za one koji nemaju vremena ili ne znaju da mese hleb, a želeli bi da se hrane zdravije.
Smeše za specijalne vrste hleba

,,Kurbis" hleb

Kurbis hleb izdvaja visok sadržaj ražanog brašna. Zaokruženu nutritivnu vrednost i specifičan ukus ovog hleba daju ražane mekinje, semenke bundeve i surutka.

Tradicionalna priprema:
Sjediniti 500g brašna, 20g kvasca i 270ml vode. Umesiti testo i ostaviti da se odmara 30min. Kratko premesiti i oblikovati u veknu ili loptu. Testo staviti na tepsiju ili u kalup premazan uljem, prekriti krpom i ostaviti na toplom mestu 40-50 minuta.
U međuvremenu zagrejati rernu na 220 °C. Peći 20-30 min.

Priprema u aparatu za pečenje hleba:
U posudu za pečenje sipati sledećim redosledom: 270ml vode, 500g Brašna za KURIBS hleb i 5-10g suvog kvasca u zavisnosti od programa pečenja. U zavisnosti od tipa aparata izabrati željeni program pečenja, boju hleba, veličinu vekne od 750g i za dalji rad pridržavati se uputstva proizvođača aparata.


,,Sunce" hleb

Sunce hleb je jedinstvena kombinacija brašna od pšenice, raži i ječma. Upotpunjen sa semenkama suncokreta, pšeničnim klicama i ječmenim mekinjama daje izvanredan ukus.

Tradicionalna priprema:
Sjediniti 500g brašna, 20g kvasca i 300ml vode. Umesiti testo i ostaviti da se odmara 30min. Kratko premesiti i oblikovati u veknu ili loptu. Testo staviti na tepsiju ili u kalup premazan uljem, prekriti krpom i ostaviti na toplom mestu 40-50 minuta.
U međuvremenu zagrejati rernu na 220 °C. Peći 20-30 min.

Priprema u aparatu za pečenje hleba:
U posudu za pečenje sipati sledećim redosledom: 300ml vode, 500g Brašna za SUNCE hleb i 5-10g suvog kvasca u zavisnosti od programa pečenja. U zavisnosti od tipa aparata izabrati željeni program pečenja, boju hleba, veličinu vekne od 750g i za dalji rad pridržavati se uputstva proizvođača aparata.


,,Omega" hleb

Omega hleb je poseban po nutritivnoj vrednosti i ukusu koji je nastao kao spoj najboljih vrsta integralnog brašna pšenice i raži, hladno mlevenog lana, ražanih i pšeničnih mekinja i pšeničnih klica.

Tradicionalna priprema:
Sjediniti 500g brašna, 20g kvasca i 300ml vode. Umesiti testo i ostaviti da se odmara 30min. Kratko premesiti i oblikovati u veknu ili loptu. Testo staviti na tepsiju ili u kalup premazan uljem, prekriti krpom i ostaviti na toplom mestu 40-50 minuta.
U međuvremenu zagrejati rernu na 220 °C. Peći 20-30 min.

Priprema u aparatu za pečenje hleba:
U posudu za pečenje sipati sledećim redosledom: 300ml vode, 500g Brašna za OMEGA hleb i 5-10g suvog kvasca u zavisnosti od programa pečenja. U zavisnosti od tipa aparata izabrati željeni program pečenja, boju hleba, veličinu vekne od 750g i za dalji rad pridržavati se uputstva proizvođača aparata.


Velika prednost Unimiller gotovih smeša je u tome što su napravljene od originalnog integralnog brašna i ne sadrže boju, emulgatore i konzervanse što je opšte prisutno kod velikog broja gotovih specijalnih pekarskih proizvoda na tržištu.
U specijalizovanoj prodavnici zdrave hrane ,,Nutricia" možete pronaći sve tri vrste gotove smeše za hleb: brašno za Omega, Sunce i Kurbis hleb.


Više o ovim proizvodima možete naći u našoj internet prodavnici.



Literatura: http://unimiller.com/brasno-za.html

Nazad na: Namirnice

Čitanja: 3989 | Komentara: 6 | Dodaj komentar
Štampaj
Podeli
[with, 23.09.2016.]: http://www.erectilepharm11.com/wp/ , Cost Walgreens | Get Low-cost Viagra For The Best Deals!
[apple, 14.12.2016.]: Although Vogue has a questionable history when it comes to predicting It Bags (the publication tends to be far too generous with the label and far too willing to give it to weird, editorial-centric designs that no one would ever expect to catch http://www.cheaplongchampbags.co.uk longchamp outlet on with consumers in a major way), it's always worth taking a look at what America's fashion Bible thinks might perform well. Reading handbag tea leaves is not an exact science for anyone, after all, and Vogue at least has the advantage of seeing all the best of the best when it comes to global fashion. Yesterday, the magazine's site gave cult brand Sacai's first-ever handbag line a glowing review, and we can sort of see why. For the uninitiated, Sacai was started in 1999 by Chitose Abe and has slowly but surely built a rabid following in the 17 years since. Abe's clothes are inventive and wearable, with athletic touches that presaged the current clamor for http://www.replicasonline.org.uk replica watches sneakers and athleisure. Spring 2017 marks the brand's tentative exploration of accessories with five designs that run the gamut from mini bags to carry-ons, and the results are in keeping with Sacai's casual, hybrid futurism. You can check out all of the five designs below, which were designed in collaboration with Marc by Marc Jacobs handbag veteran Kate Hillier, but my favorite of the bunch is the leather and canvas oversized tote, which is a perfectly luxurious take on your http://www.miumiuhandbags.org.uk miu miu outlet uk standard bicolor canvas L.L. Bean carryall. It's a bag I'd definitely buy and use regularly, if the price were right. The rest are attractive options, but they don't feel as confidently designed as the tote.
[cialis, 28.02.2017.]: What a lot much more low-priced generic http://cia1sideffects.com/ , might be available for the internet.
[weekup, 27.03.2017.]: If Ik heb geen negatieve gevoelens over dit horloge http://www.replicahorlogesnl.nl is dat het goud verbindingen bekrassen. Mine deed, marginaal nadat ik droeg het de eerste run door. Uiteraard is deze neiging om krassen is een van de resultaten van het dragen van een gouden horloge http://www.replicahorlogesrolex.nl
[jianbin0829, 29.08.2017.]: http://www.fredperrypoloshirts.com/ http://www.coachoutlet-onlineclearance.us.com/ http://www.nikestore-uk.me.uk/ http://www.raybansunglassesuk.com.co/ http://www.nikeblazerpaschers.fr/ http://www.christianlouboutin-shoes.org.uk/ http://www.mbt-shoesoutlet.us.com/ http://www.katespadehandbags.me.uk/ http://www.canadagoosejackets-uk.com.co/ http://www.truereligion-jeans.org.uk/ http://www.oakley-sunglasses.nom.co/ http://www.burberrysaleoutlet.us.com/ http://www.michaelkorsoutletkors.us.com/ http://www.lebronjamesshoes.in.net/ http://www.reebokoutletstores.us.com/ http://www.canadagooseoutletcanada.us.com/ http://www.christian-louboutinoutlets.us.com/ http://www.michaelkors-outletonlineclearance.us.com/ http://www.polooutletus.us.com/ http://www.ugg-bootsoutlets.com.co/ http://www.uggsoutletstore.com.co/ http://www.truereligionjeanssale.in.net/ http://www.ugg-outletclearance.in.net/ http://www.michaelkorshandbags-onsale.us.com/ http://www.prada-handbags.co.uk/ h


Mapa sajta | XML Sitemap | rss RSS | Bookmark and Share | Vrh strane
Designed by bgsvetionik.com | powered by BGS CMS