//Žuta soja – sirova – rinfuz

Žuta soja – sirova – rinfuz

170.00 дин.

Broj artikla: d82c8d1619ad Kategorija:

Opis

Integralna soja je mahunarka posle kikirikija najbogatija uljem; odličan izvor biljnih vlakana, kalcijuma, gvozdja, cinka, fosfora, magnezijuma, tiamina, riboflavina, niacina i folne kiseline. Tradicionalana sojini proizvodi su – tofu sir, sojino mleko, miso i tempeh,fermentisani sojini sosovi – tamari i shoyu, aliuz sva ta sojina jela, razvila se cela paleta sojinih proizvoda nove generacije u vidu tekstuiranih sojinih belančevina (sojine snicle, sojine ljuspice i komadići), koje danas u mnogim domaćinstvima sve više zamjenjuju meso, mleko i njihove proizvode.