Osnovno pravilo da bi
smo se ugojili potrebno je da unosimo vise kalorija.Dnevno cak do 3500cal.
Konkretne namirnice
koje pomazu su:
-polubeli I crni hleb,
testenine, punomasno mleko I fermentisani proizvodi od punomasnog mleka(jogurt,
kiselo mleko,pavlaka),jaja, biljna ulja, maslac);sve vrste mesa . Kostunjavo
voce(badem , lesnik, orah),kikiriki, su takodje dobar izborjer su kaloricni ,a
sadrze korisne Omeg a3
masnoce.Podrazumeva se da treba jesti voce I povrce ( narocito bogato
skrobom,kao sto je krompir, grasak I mahunarke).Pored redovnog unosa svezeg
voca preporucuje se I suvo voce do 50g dnevno(smokve, urme, kajsije)
Kao dodatak ishrani
preporucuje se pivski kvasac ,bogat B
vitaminom.
Pozeljni su I
vocni sokovi, zasladjeni sa medom ili
javorom sirupom, a I napici od mleka ce biti kaloricniji,ako im se doda
med ili javorom sirup.
Neophodno je 5 ravnomerno rasporedjenih obroka, a pozeljno je I 1-2 sata pred spavanje 6.manji obrok.
Predlog dnevnog unosa namirnica:
1l mleka na dan
150g mladog sira
100-150g mesa ili ribe
3 jaja
200g zitarica
500g povrca (50-100g mahunarki)
50g suvog voca
100g svezeg voca dnevno
Glavni predstavnici hrane za gojenje su mleko,jaja I maslac.Zbog velikog sadrzaja zasicenih masnih kiselina maslac treba ograniciti na 30g dnevno, a cesce koristiti kikiriki puter, bundevin ili suncokretov puter.
Mleko ce biti kaloricnije ako ga zasladimo sa medom ili javorovim sirupom ili dodamo cokoladu u prahu ili voce u obliku frapea.
Preporuka je da se povrce preliva sa gustim umacima, a salate sa dresinzima koji sadrze maslinovo ulje, senf, jabukovo sirce, majonez.
Vazno je naglasiti , da, bez obzira sto su nam potrebne dodatne kalorije I vise ugljenih hidrata u ishrani
izbor uvek treba da budu zdravije namirnice;tj.integralne zitarice , slozeni seceri I zasladjivaci kao sto su med I javorov sirup.
RSS